良设 - 创造非凡的中国美学体验

“外师造化，中得心源”，唐人张璪所论示的关于“意境”之艺术审美，正是良设致力于创现的非凡中国美学体验。中国艺术重视主观生命情调与客观自然景象的交融映射，在似象非象、亦虚亦实之中，借景生情，形上超越。

有唐以来，万象更新，良设夜宴以一代盛世唐朝为源，融汇中国传统文化、美食、音乐、舞蹈、戏剧以及现代多媒体形式，在艺术与科技的交叉点，籍“眼耳鼻舌身意”之六感再造，幻化了一个渊然而深妙的感官“意境”体验，重新解构中国传统文化。

良设夜宴由著名跨界设计师王杨与周平历时两年打造，总投资2千多万元人民币，面积1000平米，位于上海市中心静安区。良设夜宴是一个跨界创新的文化体验空间，集合了感官餐厅、艺术活动与人文空间。 

夜宴为固定菜单，一共18道菜，每道菜将搭配我们精心挑选的各款高等级配酒。 每晚仅设一席，服务十二位客人，可按位预订或包场，共享一千平米的私密空间，所有客人在同一张餐桌体验，非包场客人将与其他客人共聚一席。

夜宴灵感来自于中国十大名画之一《韩熙载夜宴图》。从2016年最初的概念发想到随后两位创始人周平、王杨带领着整个松果设计团队投入到唐史研究、方案设计、剧本规划以及唐朝的饮食文化探索，整个过程历时两年之久。结合良设首部菜单《唐十部乐》制作的长达三个多小时的多媒体影像，以及力邀法国音乐家创作的整场音乐都是艺术与科技的完美结合。

当我们收集了一百多个唐朝食谱，查阅了三百多本典籍，历经上万公里的行走，通过一年多的设计和以TB为单位的模型文件后，良设夜宴才开始散发出一种奇妙的文化质感。